Gschisti Gschasti

Gschisti Gschasti ist ein ungewöhnliches Cuvée aus Grünem Veltliner und Zweigelt. Beide Sorten werden gemeinsam gepresst und anschließend spontan im Betonei vergoren.

Danach darf der Wein 12 Monate auf der Hefe reifen. Das Betonei gibt ihm dabei Ruhe und Struktur, während die lange Hefelagerung für Tiefe und einen eigenständigen Charakter sorgt.

Ein Wein abseits ausgetretener Pfade – saftig, würzig, lebendig und mit ordentlich Eigenwilligkeit.