{"title":"Herkunft","description":null,"products":[{"product_id":"hallodri","title":"Hallodri Frühroter Veltliner","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHallodri\u003c\/strong\u003e ist ein Frühroter Veltliner mit ordentlich Eigenständigkeit. Rund 30 % der Trauben wurden auf der Maische vergoren, der Rest schonend verarbeitet. Die Vergärung erfolgte spontan mit natürlichen Hefen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnschließend reifte der Wein 12 Monate auf der Hefe. Während des ersten Monats wurde die Feinhefe regelmäßig aufgerührt – für mehr Cremigkeit, Tiefe und Struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin charaktervoller Frühroter Veltliner, der Zeit bekommen hat und seine Herkunft zeigen darf: saftig, würzig, vielschichtig und mit feinem Grip.\u003c\/p\u003e","brand":"Biowein Lenhart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58770483577213,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/8149\/4909\/files\/Hallodri_Shop.png?v=1790434672"},{"product_id":"schlawuzi","title":"Schlawuzi Grüner Veltliner","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchlawuzi\u003c\/strong\u003e ist ein Grüner Veltliner mit ordentlich Charakter. Die Trauben bleiben 48 Stunden auf der Maische, bevor sie schonend gepresst werden. Vergoren wird spontan mit natürlichen Hefen und ohne Reinzuchthefen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDanach reift der Wein ganze 12 Monate auf der Feinhefe. In den ersten zwei Monaten sorgt regelmäßige Battonage für zusätzliche Cremigkeit, Tiefe und Struktur. Anschließend darf der Wein in Ruhe weiterreifen und sich entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUngeschönt und unfiltriert abgefüllt, bleibt der Schlawuzi naturbelassen, lebendig und eigenständig – würzig, saftig, komplex und mit ordentlich Zug.\u003c\/p\u003e","brand":"Biowein Lenhart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58770488328573,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/8149\/4909\/files\/Schlawuzi_Shop.png?v=1790434438"},{"product_id":"strawanza","title":"Strawanza Cuvee","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStrawanza\u003c\/strong\u003e ist ein wildes, unkompliziertes Cuvée aus Roter Veltliner, Grüner Veltliner, Frührotem Veltliner und Müller-Thurgau. Die Trauben werden spontan vergoren – ohne Reinzuchthefen und ohne unnötiges Eingreifen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUngeschönt und unfiltriert abgefüllt, darf der Wein genau so in die Flasche, wie er aus dem Keller kommt: naturbelassen, lebendig und mit Ecken und Kanten. Ein Wein zum Trinken, nicht zum Erklären – saftig, frisch und mit ordentlich Charakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Biowein Lenhart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58770508775805,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/8149\/4909\/files\/Strawanza_Shop.png?v=1790434484"},{"product_id":"gschisti-gschasti","title":"Gschisti Gschasti","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGschisti Gschasti\u003c\/strong\u003e ist ein ungewöhnliches Cuvée aus Grünem Veltliner und Zweigelt. Beide Sorten werden gemeinsam gepresst und anschließend spontan im Betonei vergoren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDanach darf der Wein 12 Monate auf der Hefe reifen. Das Betonei gibt ihm dabei Ruhe und Struktur, während die lange Hefelagerung für Tiefe und einen eigenständigen Charakter sorgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Wein abseits ausgetretener Pfade – saftig, würzig, lebendig und mit ordentlich Eigenwilligkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Biowein Lenhart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58770537480573,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/8149\/4909\/files\/Gschisti-Gschasti_Shop.png?v=1790434534"}],"url":"https:\/\/biowein-lenhart.at\/collections\/herkunft-weine.oembed","provider":"Biowein Lenhart","version":"1.0","type":"link"}